Гостей не узнаем
Больше 70% выручки проходит без карты лояльности. Повод проверить, как команда предлагает гостям участие в программе.
RESTOHUB AI
Каждое утро —
где ваши деньги
Не еще один отчет. RESTOHUB AI разбирает данные вашей iiko, показывает, где теряются деньги, и предлагает конкретные действия на сегодня.
Подключает Профит М · партнер iiko
Цифры есть. Смотреть некогда.
Где теряем? Что упускаем? Что сделать сегодня? RESTOHUB AI начинает день с ответов, а не с таблицы, которую снова придется отложить.
- 8:00 · Telegram
Одно сообщение с находками дня и первым делом, которое требует внимания.
- Главный экран
Общая расчетная сумма, выполненные задачи и все находки, не спрятанные за дневным лимитом.
- Карточка действия
Сумма, причина, шаги и подходящее действие. Открывается из Telegram или браузера.
Остановить потери
Сначала — события, из-за которых деньги могут уходить уже сейчас. Касса, ручные скидки и закупки.
01Потери на кассе
Смена закрылась, а денег меньше, чем должно быть.
- Что находит система
- Отмены и возвраты после оплаты без подтверждения менеджера. В карточке видны сумма и обстоятельства, которые нужно проверить.
- Ваш следующий шаг
- Включить подтверждение менеджером
По вашему нажатию меняется право кассира, если подключен отдельный доступ и получено согласие. Иначе формируется заявка специалисту Профит М.
То же действие позволяет вернуть прежние права. Сигнал требует проверки и не является доказательством нарушения.
02Ручные скидки выше обычного
Скидки раздают, а владелец замечает это только в конце месяца.
- Что находит система
- Ручные скидки кассира превышают его собственный обычный уровень два дня подряд. Сравнение помогает отличить отклонение от привычного режима работы.
- Ваш следующий шаг
- Ограничить право ручной скидки
При наличии доступа в iikoWeb и вашего согласия ограничение выполняется по нажатию. Если условий недостаточно, карточка отправляет заявку специалисту.
Право можно восстановить той же кнопкой.
03Закупка подорожала
Поставщик поднял цену, а это заметили, когда уже выросла себестоимость.
- Что находит система
- Цена в новой накладной выше ваших предыдущих закупок. Система проверяет, есть ли более низкая цена у другого вашего поставщика.
- Ваш следующий шаг
- Связаться с поставщиком
Открывается контакт поставщика с более выгодной ценой. Вы обсуждаете условия сами: система не оформляет закупку и не меняет данные iiko.
Если более дешевого предложения среди ваших поставщиков нет, остается информация о подорожании.
Что происходит с показателями вашей точки?
Обсудим задачи и проверим, какие данные можно подключить к RESTOHUB AI.
Заметить вовремя
Увидеть снижение продаж, нехватку средств, отзывы без ответа и сроки платежей до того, как они станут срочными проблемами.
04Гость берет меньше
Гостей столько же, но выручка начинает проседать.
- Что находит система
- Позиций в чеке меньше обычного для этого дня недели. Система предлагает проверить допродажи и начать с трех блюд, по которым заметно снижение.
- Ваш следующий шаг
- Дать смене понятный план
Уточните, предлагают ли сотрудники дополнения к основным блюдам, и выберите позиции для внимания. Через неделю система сверит, изменился ли показатель.
Здесь не нужна кнопка изменения iiko: действие выполняет команда.
05Запас прочности точки
Хватит ли денег до конца месяца, приходится считать вручную.
- Что находит система
- Оценка количества дней, на которые хватит денег: четыре введенных вами финансовых показателя сопоставляются с выручкой из iiko.
- Ваш следующий шаг
- Проверить финансовый запас
Карточка помогает вовремя пересмотреть расходы и ближайшие обязательства. Она не переносит аренду, не выполняет платежи и не меняет учет.
Это ориентир для решения владельца, а не финансовый приговор.
06Рейтинг на картах падает
Оценки снижаются, а негативные отзывы остаются без ответа.
- Что находит система
- Падение рейтинга и плохие отзывы без ответа в Яндекс Картах и 2ГИС. Система собирает повод для реакции в отдельной карточке.
- Ваш следующий шаг
- Ответить на отзыв
Вы получаете прямую ссылку на отзыв и готовый черновик ответа. Проверяете текст и публикуете его сами из аккаунта компании.
Без автоматической публикации от вашего имени.
07Подходит срок платежа
Аренда, налоги, ОФД: о важном платеже вспоминают в последний день.
- Что находит система
- Приближается срок из вашего календаря обязательств. Сервис помогает подготовить черновик календаря и напоминает о ближайших датах.
- Ваш следующий шаг
- Открыть календарь платежей
В календаре можно отметить «Оплачено» или отменить отметку. Так видны выполненные и предстоящие обязательства.
Отметка в календаре не проводит платеж и не записывает операцию в iiko.
Добрать сегодня
Когда явных потерь нет, найти следующий шаг: дополнение к блюду, маржинальная позиция, цена или тихий час.
08Точка роста на сегодня
Потерь нет. Но где можно заработать больше уже сегодня?
- Что находит система
- Дополнение к ходовому блюду берут реже 60% чеков, либо популярная позиция просела за неделю. Система выбирает конкретный повод для внимания смены.
- Ваш следующий шаг
- Дать акцент смене и отметить «Сделал»
Предложите сотрудникам чаще рекомендовать подходящее дополнение. Для этого не обязательно давать скидку. Система вернется к показателям и проверит сдвиг.
Один понятный акцент вместо длинного списка поручений.
09Что предложить к хиту
Что предлагать к какому блюду, не хочется выбирать наугад.
- Что находит система
- Сочетание «блюдо + дополнение», которое покупают вместе реже, чем могли бы. Основа рекомендации — данные продаж.
- Ваш следующий шаг
- Запустить настройку допродажи
С согласия владельца и при отдельном доступе в iikoCard создаются комбо и подсказка кассиру. Если автоматическая настройка недоступна по правам, задача уходит специалисту.
При отмене программа выключается, а не удаляется.
10Звезды меню недопродаются
Какие блюда действительно приносят больше прибыли, на глаз не определить.
- Что находит система
- Блюдо с высокой маржой по технологическим картам iiko продается реже похожих позиций. Система выделяет его как возможность роста.
- Ваш следующий шаг
- Поставить задачу управляющему
Управляющий получает поручение усилить продажи конкретного блюда и отмечает выполнение. Через неделю система сравнит результат.
Поручение не изменяет данные в iiko. Для расчета маржи нужны корректные техкарты.
11Где можно поднять цену
Повышать цену страшно, но не менять ее годами — тоже терять возможности.
- Что находит система
- Цена позиции ниже середины соседних блюд своей группы меню, при этом спрос устойчив. Это сравнение внутри меню, а не обещание мониторинга конкурентов.
- Ваш следующий шаг
- Поставить задачу управляющему
Рекомендация предполагает осторожный шаг до 5%, не выше соседних позиций. Через неделю система проверит спрос. Решение об изменении остается за вами.
Без вашего действия цена в iiko не меняется.
12Тихие часы дня
Вечером зал заполнен, а днем простаивает.
- Что находит система
- Выручка в определенные часы заметно ниже собственного пика заведения. Ориентир для работы — приблизить тихий час к половине пикового уровня.
- Ваш следующий шаг
- Поставить задачу управляющему
Команда выбирает повод для визита в это время: например, ланч или подходящую акцию. Работает с ним неделю, затем система сверяет показатели.
Сервис ставит задачу и помогает проверить результат, но не запускает акцию в iiko сам.
Больше контроля. На каждой точке.
Еще четыре сигнала для ежедневной работы и три сценария для владельца сети. Все перечисленные возможности доступны; находки зависят от данных и истории.
Смена дороже обычного
Начисления по явкам сравниваются с обычным днем. Владелец видит отклонение затрат на смену.
Списаний больше обычного
Акты списания сопоставляются с тремя предыдущими месяцами. Необычный рост становится отдельным сигналом.
Скидки растут второй месяц
Постепенное увеличение скидок за длительный период помогает заметить то, что легко пропустить в одной смене.
Возможности вашей сети — внутри вашей сети
Подсказка от второй точки
Сочетание «блюдо + дополнение», которое уже успешно работает в другом вашем заведении.
Этот час у другой точки живой
Сравнение часов спроса: здесь период тихий, а на второй точке в это время идут продажи.
Скидок больше, чем на других точках
Владелец видит различия между заведениями и передает задачу управляющему нужной точки.
Сравнение видит владелец. Кнопка «Передать управляющему точки» создает поручение, а не изменение в iiko.
Одна кнопка — пять путей
Найти отклонение недостаточно. Важно понимать, что произойдет дальше и кто отвечает за действие.
Действие в iiko
Снять или вернуть право кассира: подтверждение отмен и ограничение ручной скидки.
Настройка в iikoCard
Создать комбо и подсказку для допродажи. При отмене выключить программу.
Задача управляющему
Передать поручение по меню, цене, тихим часам или нужной точке. Сотрудник отмечает выполнение.
Готовый следующий шаг
Открыть контакт поставщика или отзыв с подготовленным ответом. Дальше действуете вы.
Заявка специалисту
Если необходимых прав или условий нет, карточка объясняет причину и передает задачу специалисту Профит М.
Инструменты под рукой
Главный экран открывается из карточки, кнопкой в Telegram или по ссылке в браузере. Под каждой находкой можно отметить «По делу / Не то» и перейти в чат поддержки.
Календарь платежей
Сроки обязательств, отметка «Оплачено» и возможность ее отменить.
Доска роста
Все найденные сочетания для допродаж в одном месте.
Сколько вернул
Отдельный учет результата после действий, а не сумма всех возможных улучшений.
Где деньги
Все находки за выбранный период, чтобы не терять общую картину.
Не дергает по пустякам
Сервис сравнивает точку с ее собственным обычным уровнем. Внимание получает значимое, а не каждое изменение цифр.
Спокойный день — тишина.
Если истории пока мало, порог сигнала вдвое выше.
- 01Обычный уровень вашей точки за 8 недель
- 02Значимое отклонение и сумма выше порога
- 03Два дня подряд для скидок и позиций в чеке
- 04Повтор уже показанного события временно сдерживается
- 05Одна ежедневная сводка; тревожные события проходят отдельно
Четыре шага до первых находок
Не переносим учетную систему и не меняем кассу. Подключаем анализ к работающей iiko.
- 01
Подключаете iiko
В защищенном сервисе указываете адрес базы и доступ отдельного сотрудника. Начинаем с пробного чтения вашей точки.
- 02
Принимаете условия
Согласие и оферта доступны в Telegram. Отдельно определяются права на действия и состав ваших заведений.
- 03
Система разбирает историю
Первичный анализ охватывает 60 дней. Ориентир для разбора — около трех минут; время зависит от доступности базы и объема данных.
- 04
Получаете первые находки
При готовых доступах и достаточной истории первые карточки появляются в день подключения. Затем приходит утренний разбор.
Для изменения прав кассира нужен второй, отдельный доступ в iikoWeb. Без него анализ остается доступным, а изменяющее действие направляется специалисту.
Подключим точку или сеть
Уточним конфигурацию iiko, доступы и состав работ. Стоимость сообщим до подключения.
Контроль остается у владельца
Правила доступа и обработки данных — часть подключения, а не настройка, о которой вспоминают после запуска.
Читает автоматически
Изменяет только по вашему нажатию и только то, что можно вернуть обратно.
Суммы считает код
Расчеты основаны на запросах к вашей iiko. ИИ помогает сформулировать объяснение, а не придумывает денежные показатели.
Данные в России
По информации разработчика серверы и база размещены в Timeweb Cloud.
Доступы зашифрованы
Ключ хранится отдельно от базы. Доступ можно отозвать в любой момент.
Без персональных данных в ИИ
В объяснениях используется роль «кассир», а не фамилия сотрудника.
Подключите RESTOHUB AI через Профит М
Поможем проверить доступы, разобраться в карточках и начать работу с вашей точкой или сетью.
СтоимостьУточнитьУточнить стоимость
Условия сервиса, настройки и сопровождения согласуем до подключения.
Перед подключением
RESTOHUB AI заменяет iiko?
Нет. Это отдельное решение для анализа данных работающей iiko. Оно помогает выделять важные события и выбирать следующие действия. Кассовая и учетная система остается на месте.
Чем отличается от ИИ-ассистента в iiko?
Здесь акцент на регулярном анализе: сервис сам формирует сигналы, утреннюю сводку и задачи. Страница ИИ-ассистента iiko посвящена другому сценарию — вопросам пользователя к показателям. Возможности и условия каждого решения уточняются отдельно.
Сервис сам меняет настройки и цены?
Анализ выполняется автоматически. Изменяющие действия возможны только после вашего подтверждения, при наличии необходимых отдельных доступов и согласия. Поддерживаемые изменения обратимы. Рекомендация по цене сама по себе не меняет цену в iiko.
Что будет, если прав для действия недостаточно?
Вместо изменения в iiko формируется заявка специалисту, а карточка объясняет причину. Право чтения данных не означает разрешение изменять настройки.
Суммы в карточках — гарантированная экономия?
Нет. Это расчетные оценки для проверки и принятия решений, а не гарантия дохода. Итог зависит от данных и выполненных действий.
Будет много уведомлений?
Сервис сравнивает показатели с обычным уровнем заведения и фильтрует повторы. Предусмотрена ежедневная сводка, отдельные тревожные события могут поступать вне нее. В спокойный день без значимых сигналов уведомлений может не быть.
Где хранятся данные?
По информации о продукте из презентации, серверы и база размещены в России в Timeweb Cloud, доступы шифруются, ключ хранится отдельно. Персональные данные не передаются в ИИ. Актуальные условия обработки и перечень доступов проверяются при подключении.
Подходит для сети заведений?
Да. Доступны сравнение скидок, часов спроса и сочетаний блюд между точками, а также передача задач управляющему. Состав заведений и права владельца проверяются при подключении.
НАША АКТИВНОСТЬ
Все мероприятия Встречаемся на мероприятиях
Подключим RESTOHUB AI под ваши задачи
Расскажите о заведении, количестве точек и используемой iiko. Обсудим возможности и стоимость. Доступы и пароли в эту форму не отправляйте.