Управление рестораном
Работа через платформу: когда применяется критерий более 60 часов
С 1 октября действует критерий работы исполнителя на одного заказчика через платформу. Он касается не любой доставки: важны сфера деятельности и роли сторон.

С 1 октября 2026 года действует постановление Правительства РФ от 19 июня 2026 года № 760. Оно устанавливает критерий систематической и продолжительной работы исполнителя через посредническую цифровую платформу для применения положения закона о платформенной экономике. Это вступление ранее принятого правила в силу, а не новое решение октября.
Что означает порог
Критерий выполнен, если физическое лицо работает или оказывает услуги одному пользователю-заказчику через платформу более 60 часов в каждом из шести месяцев подряд. Ровно 60 часов в месяц недостаточно. Постановление действует до 1 октября 2032 года.
Кого это может касаться в общепите
Среди перечисленных в постановлении сфер есть производство пищевых продуктов и предоставление продуктов питания и напитков. Но это не делает любую доставку еды случаем применения критерия. Закон возлагает обязанность устанавливать ограничения на оператора платформы при работе с исполнителем-физлицом в интересах одного пользователя-заказчика. Если работа выполняется в интересах самого оператора либо лица, не являющегося пользователем-заказчиком, указанное положение не применяется.
Что проверить заведению
- Если вопрос касается конкретных исполнителей, выясните по договорам, кто выступает заказчиком их работы. Не считайте ресторан заказчиком курьера только потому, что доставку оформляют через сервис.
- Уточните статус сервиса в действующем реестре посреднических платформ. Предварительный перечень площадок не подтверждает статус конкретного сервиса.
- При наличии оснований для применения правила уточните у оператора, как учитывается время работы на одного пользователя-заказчика. Вопросы о конкретной договорной схеме и периоде учёта требуют отдельной правовой проверки.
Что это значит для ресторатора
Порог «более 60 часов в каждом из шести месяцев подряд» не является общим пределом рабочего времени самозанятого. Для применения правила к конкретной доставке недостаточно знать число часов: имеют значение статус платформы, сфера деятельности и то, в чьих интересах выполняется работа.
Обсудить с экспертомОбсудим вашу задачу
Поможем разобраться с автоматизацией, учетом и настройкой iiko.
Обсудить с экспертом